28/1/2007
ISPANAKLI KEK
Sonunda ben de ıspanaklı keki yaptımm.Bu tarifi arkadaşımdan alalı nerdeyse 1 yıldan fazla oldu.
Bir türlü kısmet olmadı yapmak;kısmet bugüneymiş.Tarifini arkadaştan gidip alabilirsiniz.Adresi veriyorum: fethiye caddesi yürüyüş yolu karşısı...
Malzemeler:
2 yumurta
1,5 su bar.toz şeker
1 su bar. ıspanak püresi
2,5 su bardağına yakın un
1 su bardağından az yarım su bardağından çok sıvı yağ
1 pkt. kabartma tozu,
Limon ya da portakal rendesi (ben portakal rendesi kullandım sonuç harika)
Üzeri İçin :
1 pkt.krem şanti
1 su bar. süt
Yapımı :
öncelikle ıspanak haşlanıp püre haline getirilir,soğutulur.Yumurtayı, şekeri uzun bir müddet çırptıktan sonra portakal rendesi ,sıvı yağ ,ıspanak ilave edilip karıştırılır.Un ve kabartma tozunu da ilave edip yağlanmış kalıba dökülür.175 C de (30 cm.lik bir kalıpta) pişirilir.Soğuduktan sonra kenarlarını kesip rondoda ufalayarak krem şantiyle üzerini süslediğimiz kekimizin üzerine serperiz. AFİYET OLSUN ...
Sevgilerimle Arzu

--------------------------------------------------------------------------------
Konu: slm
ıspanaklı kekten bende yapmıştım çok nefis oluyor seninde ellerine sağlık sizi akadaş listeme ekliyorum hoşçakalııın
Bağlantı »
Konu: merhaba
Tarifler çok güzel.Ben de de kadayıf var .Beklerim...bademhobi.blogspot.com
Bağlantı »
Konu: Selam
Çok güzel gözüküyor canım
Bağlantı »
Konu: takiperilerinden merhaba.
Buna benzer bir tarif bende yazdım.Gerçekten çok güzel oluyor.Ellerine sağlık...
Bağlantı »
Konu: canım....
harika olmuş...ellerine sağlık ....
Bağlantı »
Konu: slm
harika olmus cok güzel olmus ellerine saglik olsun.
Bağlantı »