Sucuk ve kaşarlı gözleme...

 

Benim sevdiğim gözleme çeşitlerinden biridir kaşarlı ve sucuklu gözleme...

inanın tavsiye ederim çok lezzetli oluyor...

yapımına gelince:

sucuk ve kaşar peynirini küçük küpler şeklinde doğruyoruz.mayalandırdığımız ekmek hamurunu (un ,su,maya,tuz)istediğimiz büyüklüklerde parçalara ayırıp oklava yada merdane yardımıyla açıyoruz.içine hazırladığımız karışımdan istediğimiz kadar koyup kapatıyoruz.teflon tavada alt-tüst kızartıp üzerine margarin yada tereyağı sürüp sıcak sıcak servis yapıyoruz.sabah kahvaltısında inanılmaz bir mutluluk veriyor bu lezzet.Afiyet olsun.Sevgiyle kalın Arzu...

 

 

 

 

 

 

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !